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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
Durch den Knochen wird das Fleischaroma beim Grillen besonders gefördert
um die optimale Kerntemperatur zum Garen zu erreichen
Unser Smoken Tipp
in Deutschland nennt man es Bugblatt
mit Sellerie-Apfel Salat oder Preiselbeer-Vinaigrette begleitet oder auch mit gekochtem Ur-Gemüse
Weihnachtspräsent für den Südtiroler Gluscht Tiergruppe-Schwein Durch den Knochen wird dasFr alle Sdtirol Liebhaber haben wir ein tolles Weihnachtspaket zusammengestellt mit 3 Kaminwurzen, ca. 280g Bauchspeck, ca. 250g traditioneller Frick Speck, ca. 220 g Gamssalami und 220 g Haussalami, alle aus eigener Herstellung. Dazu ein schnes Flschchen Lagrein, 375ml von der Kellerei Bozen und Schttelbrot der Bckerei Volgger. Fr den Sdtiroler Gluscht zwischendurch!
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